این روزها که وقت زیادی را در خانه میگذارنیم، بیشتر به سراغ خوراکیهای مختلف میرویم که در آشپزخانه به ما چشمک میزنند. گاهی اوقات خوردن یک غذا یا خوراکی لذیذ میتواند باعث شود برای مدتی مشکلات اطرافمان را فراموش کنیم. خوردن خوراکیهای سالم و مقوی ایرادی ندارد، اما باید حواستان باشد که بعضی از خوراکیها باعث میشوند بیشتر احساس گرسنگی کنید. طبیعی است که خوردن چنین مواد غذایی اضافه وزن و چاقی را به دنبال دارند. بنابراین باید دور این خوراکیها را خط بکشید و به جای آنها خوراکیهای سیرکننده و فیبردار بخورید. در این مقاله از دیجیکالا مگ قرار است شما را با ۱۹ مادهی غذایی آشنا کنیم که منجر به گرسنگی بیشتر میشوند. تا پایان مقاله با ما همراه باشید.
۱. پنیر
پنیر یکی از مواد غذایی است که بیشتر ایرانیها در وعدهی صبحانه مصرف میکنند. خوب است بدانید که خوردن پنیر باعث میشود بیشتر احساس گرسنگی کنید. علاوه بر این بعضی از تحقیقات نشان میدهند که پنیر مضرات دیگری برای سلامتی بدن دارد و ممکن است باعث جوش و آکنه شود.
بنابراین سعی کنید مصرف پنیر را به مرور قطع کنید و به جای آن خوراکیهای سالم دیگر را در وعدهی صبحانه بخورید؛ بهطور مثال نان تست سبوسدار و تخممرغ بخورید. در مقالهی زیر به معرفی گزینههای سالم و ناسالم برای صبحانه پرداختهایم. پیشنهاد میکنیم حتما این مقاله را بخوانید.
۲. آب میوه
شاید پیش خودتان فکر کنید که آب میوه یک نوشیدنی سالم است؛ اما واقعیت این است که بر خلاف باور عموم طی فرآیند تهیهی آب میوه مواد مغذی سیرکنندهی میوهها مانند فیبر گرفته میشود. آب میوهها حاوی قند و کالری زیادی هستند و منجر به افزایش سطح قند خون و در نتیجه گرسنگی بیشتر میشوند.
مطالعات به این نتیجه رسیدهاند که کالری موجود در آبمیوهها بر خلاف کالری مواد غذایی شما را سیر نمیکنند. بنابراین برای رفع تشنگی و هیدراته کردن بدن خود آب (و نه آبمیوه) بنوشید. همچنین برای دریافت فیبر از خوردن میوه و سبزیجات غفلت نکنید.
۳. ماست کمچرب
همهی ما ماست را یک مادهی غذایی بسیار سالم میدانیم، اما لازم است بدانید که سالم بودن ماست به نوع آن بستگی دارد. ماست میوهای و ماست کمچرب کربوهیدرات زیاد اما چربی کمی دارند. این موضوع باعث میشود بعد از خوردن چنین ماستهایی بیشتر احساس گرسنگی کنید.
به جای ماست کمچرب که در آن نبود چربی با قند جبران شده است، ماست یونانی بدون طعم بخورید که دو برابر پروتئین دارد. میتوانید ماست را به همراه میوههایی مانند هلو، توتفرنگی و بلوبری، همچنین مغزها و دانههایی مثل تخمآفتابگردان و بادام میل کنید تا هم خوشمزهتر شوند و هم فیبر و آنتیاکسیدان بیشتری دریافت کنید.
